ぼたもち?おはぎ?

普天間かおり

2024年03月26日 07:15




先日、番組で教えてもらいました。
「ぼたもち」なのか「おはぎ」なのか問題。

牡丹の咲く春に食べられるのが「ぼたもち=牡丹餅」。
春のお彼岸の頃は牡丹の花が咲く時期で、その時期に食べられることからこう呼ばれ始めたそうです。

萩の花の咲く秋に食べられるのが「おはぎ=お萩」。
秋のお彼岸では、おはぎに使用する粒あんを秋に咲く萩の花に見立てこう呼ばれるようになったそうです。

へえー